Для тех, кто мечтает похудеть, но не может без сладенького и шоколадного =)
160 ккал на 100 г
на 8 блинчиков
1 стакан отрубно-ржаной муки
16 гр. разрыхлителя, какао и тростникового сахара
можно использовать сахарозаменитель
сольна кончике ножа
3/4 стакана нежирного молока
1 яйцо

Все сухие ингридиенты смешиваем в миске, смешиваем миксером молоко и яйцо. Соединяем жидкую и сухую части, замешиваем тесто.
Готовим панкейки на сковороде с антипригарным покрытием, по 2-3 минуты на каждый бок. Подвать можно с натуральный йогуртом, фруктами, кусочками зефира.