14:55 

Куриный салат с клубникой и йогуртом

Вам понадобятся:

Полкило куриного филе, вдвое меньше грибов, 200 г клубнички, листовой зелёный салат, пакетик обезжиренного йогурта, 3 ложечки соевого соуса, 4 - оливкового масла, столько же кунжута, соль и перец по вкусу.

Как приготовить:

1. Куриные грудки размораживаем, моем, разрезаем вдоль волокон на кусочки и маринуем в соевом соусе 30 минут.
2. Приготовьте заправку из йогурт, специй, оливкового масла.
2. Грибы тонко нарезаем и обжариваем в сковороде на оливковом масле. Суда же добавляем кусочки курицы, обвалянные в кунжуте, и жарим до золотистой корочки.
4. Тонко нарезаем клубнику, рвём руками салат.
5. Всё выкладываем на листья салата, заправляем приготовленным соусом и посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита!


URL
   

Диеты и диетическое питание

главная